Saturday, 8 June 2013

Cotton Soft Japanese CheeseCake


1: 250g Cream cheese + 50g butter + 250g milk
   [Panaskn ats api, api pelan je tau]
2: Telur 7 biji [asingkan putih ngan kunen ye]
3: 60g corn starch + 80g cake flour
4: No.1 [tunggu sejuk sket] + mix kunen telur
5: Pastu mskkn bahan No.3
6: Gaul smpai sebati ye
7: Wat meringue mix putih telur, campuq ngan 125g gula
8: Tebalikkn bks meringue, xjatoh [da jadila tu]
9: Bahan No.6 + ngan meringue tadi [sikit² smpai sebati ye]
10: Sapukn minyak pastu letak tepung rata²
11: Bakar pd suhu 180' api atas bawah slama 30minit
12: Dah siap, Jom mamam!!!

No comments:

Post a Comment